协会行政上接受雷岭镇委、镇政府的领导，业务上接受上级科协的指导。协会设会长1名，由镇政府分管农业的副镇长兼任，副会长2名（其中1名为常务副会长），会员由各村（居）委村民主任、抓生产的干部和荔枝生产专业户组成。目前，协会共有会员180人。全镇20个村（居）委也都相应成立荔枝技术研究小组，每个小组5－6人，由村民主任任组长，成员100多人。全镇拥有一支从事荔枝科学管理研究的队伍280多人，技术力量较为雄厚。
协会成立以来，坚持以服务为宗旨，以推进农业标准化生产，发展无公害农产品和“绿色食品”为目标，以扶持和发展荔枝这一支柱产品为切入口，长期为广大果农提供咨询服务。
协会创办以来，一直高度重视科普工作，经常组织全体会员开展科研活动，进行技术交流，推广良种良法。每月印发1期科技资料，把科学管理技术措施迅速普及到户。多次聘请省、市、区三级的农业、科普专家到镇举办荔枝管理培训班，省荔枝技术协会会长、华南农业大学倪耀源教授也专门到镇为会员上课并作现场技术指导。同时，组织会员和种果专业户到高州、清远、东莞等地参观学习，开阔视野，拓宽思路。据不完全统计，协会创办以来，共举办培训班20多期，参加培训达3000多人次，印发科技资料
18000多份，接受群众咨询达15000多人次。
协会成立以来，充分发挥自身的作用，重点抓好四个关键环节：一是春季开花授粉、保果壮果的管理；二是夏季荔枝除虫防病、保果的管理；三是秋季培养优质母枝的管理；四是冬季荔枝控梢促花的管理。经过多年来的努力，我镇科学种果有了质的提高，取得了较好的效果。目前，我镇荔枝“大小年”、“蛀蒂虫”和“有花无果”等老大难问题有了实质性的突破，荔枝的产量和质量也有了明显的提升，出现了年年丰收的喜人局面。
雷岭镇荔枝协会将加倍努力，本着“服务第一、信誉第一”的经营宗旨，继续竭诚为当地群众提供优质的服务，并热诚欢迎海内外同仁前来垂询洽商，携手合作，共图发展。
